De Suiker

Suiker: de kracht van de biet

Een echte West-Brabantse plant

Suikerbieten horen bij West-Brabant. In de zomer zie je ze overal op het land. In 1960 teelden 1400 boeren suikerbieten op 3500 hectare. Rond 2000 waren dat nog 400 boeren op 2700 hectare. Minder dus, maar nog steeds heel belangrijk.  

Wat gebeurt er met een suikerbiet?

Van suikerbieten maken we natuurlijk witte suiker.
Maar de biet levert nog veel meer op:
• Van 100 ton bieten krijg je 13 ton suiker
• 4 ton melasse
• 7 ton schuimaarde
• 60 ton pulp Die restproducten zijn superhandig als veevoer of mest. En de suiker? Die gaat naar de supermarkt én naar fabrieken die er snoep, koekjes, frisdrank en nog veel meer van maken.

Waarom zijn suikerbieten belangrijk?

Omdat ze veel opleveren, weinig verspillen en een vaste plek hebben in de landbouw. Boeren, fabrieken en consumenten profiteren ervan. Met dank aan ZLTO (vereniging voor boeren en tuinders in Zeeland, Noord-Brabant en Zuid-Gelderland).

Contact

Vragen of wilt u meer informatie? Vul het contactformulier in of neem contact met ons op per telefoon of email.